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マニハチ

岩手県は広いです。四国の面積と同じくらいの日本では北海道に続いて、2番目に広い県です。そんな岩手の中でも魅力いっぱいの八幡平というところの情報を中心にお伝えするのがこの「マニハチ」です。

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【八幡平の食】 味処 佐和 「みそラーメン」(2012年2月7日)

食事処佐和01(2012.2.7)味噌ラーメン
ぶらりディナー旅。

今回ご紹介するのはこちら!

味処 佐和(さわ)


食事処佐和02(2012.2.7)味噌ラーメン
入口に面白い置き物発見。

食事処佐和03(2012.2.7)味噌ラーメン
店内はこんな感じ。

食事処佐和04(2012.2.7)味噌ラーメン
そしてメニュー表。

何食べようかなぁ・・・。

ご飯系が食べたいんだよなぁ。

ということで、迷ったのでお店の方に聞いてみることに。

食事処佐和05(2012.2.7)味噌ラーメン
ライト 「オススメって何ですか?」


ミヤコサン 「みそラーメンです!!」


ライト 「じゃーそれで!あとライスもお願いします!」


こちら、ミヤコさん。笑顔が素敵なノリのいい方です('-'*)

食事処佐和06(2012.2.7)味噌ラーメン
こちらがこの店のご主人、和則さんです。
この方が今からみそラーメンを作ってくれます!

待つこと約5分。

きたっ!

食事処佐和07(2012.2.7)味噌ラーメン

みそラーメン(600円)!ライス(150円)

※チャーシューはトッピングです。4枚で+200円です。1枚食べちゃいました(;^_^A
※半ライスは100円です。

食事処佐和08(2012.2.7)味噌ラーメン
最初はスープからいただきます。

ライト 「お、うめぇ!」

キャベツの甘みなのか、味噌のコクとほんのり甘いスープが俺好み!

そしてほんのりニンニク味。ニンニクパウダーが入っているんだとか(= ̄∇ ̄=)

食事処佐和09(2012.2.7)味噌ラーメン
味噌ラーメンと言えば太麺が多いのですが、ここのラーメンは細麺です。
これまた俺のツボをついてくるじゃありませんか!!

食事処佐和10(2012.2.7)味噌ラーメン
そしてチャーシュー!
杜仲茶ポークを煮込んだものだそうです。
箸でつかんで写真を撮ろうと思ったのですが、ご覧のとおり!
柔らかすぎてこんなんになっちゃいました(;゚д゚)

これがまたとろける感じでうめぇ!!

食事処佐和11(2012.2.7)味噌ラーメン
こちら、南蛮味噌。

食事処佐和12(2012.2.7)味噌ラーメン
ちょっと入れて味を変えてみます。

味処佐和13(2012.2.7)味噌ラーメン
ピリっとしていい感じ!

味処佐和14(2012.2.7)味噌ラーメン
あっという間に完食!!

味処佐和15(2012.2.7)味噌ラーメン
普段、ラーメンのスープは飲まないんですが、ここのスープは全部飲んでしまった!!!

ごちそうさまでした!!

いやぁ、満足、満腹♪


店の名前の由来が気になる私。

いつもの如く、聞いてみました。


ライト 「なんで佐和っていうんですか?」

味処佐和16(2012.2.7)味噌ラーメン
和則サン 「義理のお父さんの名前が佐蔵で、私の名前が和則なので、合わせて佐和です。」

佐蔵さんの時から「かどや」という名前で同じようにお店をやっていたとのことで、和則さんの代になってからお店の名前を変えたそうです。

ちなみに和則さんの代になってから今年で丸8年とのこと。

八幡平市の大更に来た際は、是非この

味処佐和で、みそラーメンを食べることをオススメします♪


次は何を食べようかな~('-'*)


<お店情報>

■店名
味処 佐和(さわ)

■住所
岩手県八幡平市大更第21地割50−3

■電話番号
0195-76-2885

■営業時間
11:00~22:00(ラストオーダー21:30) 定休日は水曜日
1階 テーブル16席 座敷席8席 
2階 大広間座敷25席 個室8席 計57席

■HP
なし

■地図

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