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マニハチ

岩手県は広いです。四国の面積と同じくらいの日本では北海道に続いて、2番目に広い県です。そんな岩手の中でも魅力いっぱいの八幡平というところの情報を中心にお伝えするのがこの「マニハチ」です。

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八幡平の食

八幡平のおいしいお店、おいしい食材をご紹介します。
随時、追加していきます。


【お店】

<和食>
■ 松川温泉 松川荘 (11:30~13:30)
ホロホロ丼 (2010年6月27日)
いわなと山菜天丼 (2011年5月15日)

■ 松川温泉 峡雲荘 (宿泊者・休憩室利用者のみ)
ホロホロ鳥定食 (2010年9月8日)


<アジア・無国籍料理>
■ 無国籍dinning&cafeらんぷ (ランチ11:30~14:00 ディナー18:00~23:00 不定休)
らんぷのコーヒー屋さん(出張店舗)
坦々涼麺(たんたんりゃんめん) (2010年7月4日)
トルコライス (2011年5月6日)
鶏からわさび定食 (2012年2月2日)
チーズハンバーグ&海老フライ (2012年5月7日)


<洋食>
■ 珈琲舎ハイジ (12:00~21:00 木曜日定休)
ピザカレー (2010年9月15日)
おろしハンバーグ定食 (2012年2月13日)
チーズハンバーグ定食(出前) (2010年11月25日)

■ ロゼ(ROSE) (11:30~21:00 火曜日定休)
ヒレひとくちカツ&クリームコロッケ (2012年5月19日)


<中華・中国料理・ラーメン>
■ ドライブイン山びこ (11:30~16:00 水曜日定休)
醤油あんかけ五目焼そば (2010年8月26日)

■ ラーメン・丼・定食 蘭々 (11:00~22:00 ラストオーダー21:30 月曜日定休)
スープチャーハン・焼きそばナポリタン (2010年7月9日)

■ 御食事処ごろちゃん (11:00~19:30 水曜日定休)
厚切りチャーシュー麺 (2010年5月31日)

■ ラーメン館 あっぴ亭 (11:30~15:00 水曜日定休)
しょうゆラーメン (2012年5月1日)

■ 関食堂 (11:30~14:00 不定休)
中盛(ラーメン)と半ライス (2013年4月15日)


<レストラン・食堂>
■ 味処 佐和(11:00~22:00 ラストオーダー21:30 水曜日定休)
みそラーメン (2012年2月7日)
かつ丼 (2012年6月8日)

■ 八幡平山頂レストハウス (10:30~:15:00 アスピーテライン閉鎖期間休業)
カレーうどん(2011年6月12日)

■ 八幡平ハイツ (11:30~14:00 ラストオーダー13:30)
杜仲茶ポークのしゃぶしゃぶ膳 (2010年6月9日)
スタミナカルビ丼 (2010年8月31日)
杜仲茶ポークの生姜焼き定食 (2010年10月22日)

■ 八幡平リゾートホテル レストラン「しらかば」
ガーリックステーキ丼 (出店) (2011年7月18日)
ステーキランチ(シングル) (2012年2月22日)
チーズムースの雪だるま(期間限定) (2012年2月22日)

■ レストラン KURA (八幡平リゾート下倉スキー場内)(11:30~14:00 ラストオーダー13:30)
塩レモンラーメン (八幡平リゾート下倉スキー場) (2011年2月4日)
揚げマーボー定食 (八幡平リゾート下倉スキー場) (2012年1月17日)

■ レストランなかやま (11:30~14:00 ラストオーダー13:40 月曜日定休)
八幡平定食 (2010年8月25日)→なかやま御膳に変更。中身は後日確認。(2012年5月24日時点)
ジャンボメンチカツ定食 (2012年5月24日)

■ レストランこかげ (11:00~21:00 火曜日定休)
ナム・プリック・パオ (2010年11月8日)

■ 八幡平トラウトガーデン (10:00~16:00 水曜日定休 11月上旬~4月上旬休業)
岩魚塩焼き定食 (2010年9月7日)

■ 八幡平温泉館「森乃湯」内 ほろほろ亭
温泉つけ麺 (2010年6月8日)

■ 松尾八幡平物産館あすぴーて (11:00~15:00 定休日無し)
ラーメン (2010年5月8日)
ミックスソフトクリーム(山ぶどう&バニラ) (2010年5月8日)
冷やし中華 (2012年6月14日)

■ 岩手山焼走り国際交流村 焼走りの湯食堂 (昼の部 11:00~14:30 ラストオーダー14:00 定休日無し 夜の部 17:00~19:30 ラストオーダー19:00 土日祝日のみ)
牛玉子とじ定食 (2010年12月10日)

■ レストラン トムトムキキル (綿帽子温泉館あずみの湯内)(平日11:30~14:00 土日祝11:30~14:00 17:00~19:30)
まいたけ天ぷらそば・まぐろ漬丼・三陸ワカメ冷メン (2011年5月2日)

■ 学校の宿 希望の丘 (ランチ 11:00~14:00 喫茶 14:00~17:00 水曜日定休)
豆腐のカレー (2012年4月8日)
石臼コーヒー (2012年4月8日)

■ かっぱ食堂
カツ丼 (2011年10月21日) ※店名の由来付

■ まるかん食堂
豆乳あとかけラーメン&焼肉子丼 (2012年5月24日)

■ 道の駅にしね 和風レストラン (11:00~16:00)
熔岩流みそカツ丼 (2012年12月18日)

■ 安比八幡平の食の宿 四季館彩冬 (11:30~14:30 ラストオーダー13:30 水曜日定休)
霜降り前沢牛のハンバーグステーキランチ (2013年4月18日)


<そば・うどん>
■ 二八そばの店「菜(さい)」 (AM11:00~14:30 PM17:00~21:00 火曜日定休)
豚南セイロ (2010年7月4日)
鶏正油ラーメン (2012年2月3日)
ラーメン定食 (2012年3月7日) ※店名の由来付

■ 手打ちそば処 遍利窟(へりくつ) (11:30~14:30 木曜日定休)
親子そば・もりそば (2010年12月22日)


<たこ焼き>
■ 多幸(たこう) (11:30~20:00~21:00 火曜日定休)
しょうゆの極み (2012年4月30日)
チーズソース (2012年5月21日) 


<とうふ屋>
■ ふうせつ花 (10:00~18:00 定休日無し)
ざるおぼろマンゴースムージー (2012年5月13日)
湯波クリーミィーコロッケ (2012年5月13日)
黒の大豆の寄豆腐/白い大豆の寄豆腐/緑の大豆の寄豆腐 (2012年5月13日)
サンデーワッフル (2012年5月19日)

<居酒屋>
■ ホルモン料理 どん (17:00~23:00 定休日無し お客さんいなければ20:30閉店)
ジンギスカン (2012年5月18日)

<加工>
■ 麹屋もとみや
味噌切り返し


<産直>
■ 松尾八幡平物産館あすぴーて

品物状況(2010年5月29日)
品物状況(2010年6月1日)
品物状況(2010年6月23日)
品物状況(2010年6月21日)

品物状況(2010年7月7日)
品物状況(2010年8月14日)
品物状況(2010年8月20日)
品物状況(2010年8月23日)

品物状況(2010年9月30日)

品物状況(2010年11月22日)

■ 産直ゴザイショ
品物状況(2010年10月7日)



【食材】

■ 杜仲茶ポーク

■ 西根ほうれん草

■ 辛味大根

■ 中軽米あや子さん
ニンニク畑(2010年6月29日)
ニンニク畑(2010年8月18日)

■ とある人の畑
八幡平市松尾地区(2010年9月7日)


<食材を使った料理>
■ 杜仲茶ポークと西根ほうれん草の酒しゃぶ
■ 極太ネギのネギグラタン
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COMMENT

仕込み味噌切り替えし 

ライト さん
ひょんな事からブログを拝見しました。
切り返しの時期が1か月ズレたとの事、全く問題ありませんよ、大丈夫です。
後一ヶ月もしたら切り返しの時と違った味噌になってると思います。
切り返しの状況写真から判断して美味しくなっている事を保障します。
口開けして食べたら又教えてください。
絶対美味しいはずです!!待ってます。

麹屋もとみや
 店主




| 麹屋もとみや | 2012/08/20 18:02 | URL |

書き込みありがとうございます!

>もとみやさん

マニハチをご覧いただき、ありがとうございます!
味噌の切り替えしは2010年6月なので、2年前に行なったものでした!その後の経過を記事にしておらず、申し訳ございません<(_ _)>

そして2010年9月頃が仕上がり予定でしたが・・・実はまだ開けておりません(≡д≡) 1年経ってしまいましたが、本日、開けてみます!

| ライト | 2012/08/24 17:27 | URL | ≫ EDIT















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