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マニハチ

岩手県は広いです。四国の面積と同じくらいの日本では北海道に続いて、2番目に広い県です。そんな岩手の中でも魅力いっぱいの八幡平というところの情報を中心にお伝えするのがこの「マニハチ」です。

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【八幡平の食】 南部ぴっつあとカリブロ~物産館あすぴーて~

あすぴーて01(2010.6.23)
お昼休みに物産館あすぴーてへ。
すると・・・

あすぴーて02(2010.6.23)

南部ぴっつあ!


あすぴーて04(2010.6.23)
前から気になっていましたが、今日初めて食べてみました!

これはうまい!

ぴっつあとあるのでピザかと思いきや、どちらかというとパンですね。
もちもちしたパン。

値段は350円とちょっと高いかなぁと思いましたが、原材料を見たら納得。

こりゃかなりこだわってますもん。

生地は南部小麦、水は龍泉洞の水、塩は野田の塩、植物油は大東町の無添加なたね油、チーズは安比高原牧場、トマトケチャップは盛岡スコーレ高校の手づくりと全て岩手県産!

そして天然酵母はイタリアのパネトーネ種
(って知りませんが・・・何かピザの本場をリスペクトしているがしました)

以前ご紹介した南部たこう焼きの吉田さん同じ臭いを感じますね。

ちなみにあすぴーてで買えるのは冷凍のぴっつあを温めたものです。

南部ぴっつあは柴田敏雅さんという方が作られています。


ぴっつあを食べた後に・・・

あすぴーて05(2010.6.23)
プリンに惹かれてしまいました・・・。

あすぴーて06(2010.6.23)
くずまきは八幡平市のお隣の町です。同じ北緯40度。ここの物産館にはくずまき高原牧場で作っているものも置いてあります。

あすぴーて07(2010.6.23)
牛乳プリン。これまたまろやかでおいしい~o( ̄▽ ̄)b


プリンを堪能した後に店内をぶらぶらしていると・・・

あすぴーて08(2010.6.23)
何やらみたことがない野菜発見!

あすぴーて09(2010.6.23)
この野菜は・・・
カリブロ!?

カリブロ01(2010.6.23)
初めて見ましたよ!カリフラワーとブロッコリーが合体・・・の名前?
見た目が結構・・・アレですよねヽ(´Д`lll)ノ

調べてみましたが、16世紀にヨーロッパで栽培されていたというカリフラワーの一種とのこと。
ロマネスコという名前で呼ばれているみたいです。

ちなみにまとーこたんとはアイヌ語で松尾村の意味です。

あすぴーて10(2010.6.23)
物産館あすぴーての田中さん
カリブロ、結構食べるみたいですが、茹でて食べるとほんのり甘くておいしいんだとか。
ちなみに田中さんは

「グッモーニーン!エブリワン!」

「お疲れ様でーす!」


とハイテンションであいさつをしてくれる明るい方です。
お店で見かけた時に声をかけると、色々教えてくれますよ~!


以上、物産館あすぴーてよりお届けいたしました~!


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